Células Eucarioticas

Introdução

Esta actividade experimental tem como objectivos:

1 - Identificar as diferentes estruturas constituintes das células eucarióticas vegetais;

2 - Verificar como actuam os diferentes corantes sobre as estruturas das células.  

A célula é um pequeno elemento autónomo de dimensões microscópicas, considerada a unidade básica estrutural e funcional de todos os seres vivos, todas as células provém de células preexistentes, sendo esta, também, a unidade de reprodução, de desenvolvimento e de hereditariedade dos seres vivos. A célula foi descoberta por Robert Hooke em 1665, com um microscópio rudimentar, ao observar pedaços de cortiça, apercebeu-se que as mesmas eram formadas por compartimentos vazios, no entanto, o primeiro homem a observar materiais biológicos foi Antonie van Leeuwenhoek onde observou embriões de plantas, glóbulos vermelhos do sangue e espermatozóides presentes no sémen dos animais.

Existem dois tipos de seres vivos, os unicelulares, ou seja, só têm uma célula, que é capaz de realizar todas as funções vitais, e os pluricelulares, ou seja, várias células que dependem umas das outras.

As células ainda podem se dividir em dois grandes grupos: as células procarióticas e as células eucarióticas. As mais simples são as células procarióticas que estão representadas pelas bactérias e cianobactérias. Enquanto as células de estrutura mais complexa são as eucarióticas que podem ser agrupadas em células animais ou células vegetais.

As células eucarióticas vegetais são constituídas por Membrana e Parede celular, Retículo endoplasmático, Núcleo, Ribossomas, Complexo de Golgi, Peroxissomas, Mitocôndrias, Cloroplastos, grandes Vacúolos e Flagelos complexos.

As células eucarióticas animais são constituídas por Membrana celular, Retículo endoplasmático, Núcleo, Ribossomas, Complexo de Golgi, Lisossomas, Peroxissomas, Mitocôndrias, pequenos Vacúolos, Centríolos, Flagelos complexos e Cílios.  

Por fim, as células procarióticas, células sem um núcleo organizado. São constituídas por Membrana e Parede celular (não celulósica), Ribossomas, Citoplasma, Nuclóide, Fímbria, Cápsula e Flagelos simples.

Resumo de algumas funções dos constituintes das células:

A observação de material microscópico exige a aplicação de diversas técnicas que permitem uma melhor visualização dos seus componentes, uma vez que as células para além das suas reduzidas dimensões não apresentam contraste entre os seus constituintes. A utilização de corante é uma técnica que têm como finalidade permitir que o material seja melhor visualizado, alterando o menos possível as suas características originais.                                                               

A observação de material microscópico exige a aplicação de diversas técnicas que permitem uma melhor visualização dos seus componentes, uma vez que as células para além das suas reduzidas dimensões não apresentam contraste entre os seus constituintes. A utilização de corante é uma técnica que têm como finalidade permitir que o material seja melhor visualizado, alterando o menos possível as suas características originais.

A coloração é uma técnica importante em microscopia, pois permite evidenciar estruturas celulares pouco perceptíveis. Isto torna-se viável visto que determinados constituintes celulares tendem a absorver certos corantes enquanto outros não têm essa capacidade.

A cebola é uma planta na qual o bolbo, órgão (raiz) subterrâneo, acumula reservas ao nível das túnicas que o constituem. Essas túnicas têm na parte externa um tecido protector, a epiderme.

O microscópio é o aparelho que é utilizado para observar estruturas que são impossíveis observar ao olho nu. Este é dividido na parte óptica (condensador, diafragma, objectiva, ocular e fonte luminosa) e na parte mecânica (base, braço, platina, canhão, revólver, parafuso macrométrico e micrométrico).

Observações

Legenda:

1 - Parede celular;

2 - Vacúolo;

3 - Núcleo;

Figura 1 - Observação de células da epiderme interior das túnicas de cebola, ao microscópio óptico composto, com uma ampliação de 400 vezes e sem a aplicação de corantes;

Figura 2 - Observação de células da epiderme interior das túnicas de cebola, ao microscópio óptico composto, com uma ampliação de 400 vezes e com a aplicação do corante: “solução vermelho-neutro”;

Figura 3 - Observação de células da epiderme interior das túnicas de cebola, ao microscópio óptico composto, com uma ampliação de 400 vezes e com a aplicação do corante: “solução azul-de-metileno”;

Figura 4 - Observação de células da epiderme interior das túnicas de cebola, ao microscópio óptico composto, com uma ampliação de 400 vezes e com a aplicação do corante: “solução de Lugol”.

As células observadas na “Figura 1” não apresentam qualquer tipo de coloração.

Em todas as observações o núcleo das células encontra-se à periferia.

Todas as células observadas apresentam uma forma poliédrica. 

O diferente tipo de corante utilizado em cada observação realça uma diferente estrutura da célula.

Conclusões

Em conclusão desta actividade experimental concluiu-se que, as células eucarióticas vegetais da epiderme interior das túnicas de cebola apresentam 3 constituintes facilmente identificados, mesmo sem a utilização de nenhuma técnica de coloração, a parede celular, os vacúolos, e alguns núcleos.

A utilização dos corantes permitiu delimitar mais facilmente cada um destes constituintes.  

A solução vermelho-neutro tingiu de vermelho e com mais intensidade os vacúolos.

A solução azul-de-metileno tingiu de azul e com mais intensidade os núcleos.

A solução de Lugol tingiu de amarelo e com mais intensidade as paredes celulares.

A técnica utilizada para a observação das preparações foi a técnica da coloração. Esta técnica consiste na aplicação de uma gota de corante num dos bordos da lamela, e no lado oposto da lamela, coloca-se uma tira de papel de filtro, cujo efeito de sucção permite ao material biológico entrar em contacto com o corante utilizado.

Para a utilização desta técnica foi utilizado um meio hipotónico.

Ao observar as células visualizou-se que estas possuíam parede celular, concluindo assim que as células da epiderme interior das túnicas de cebola são células eucarióticas vegetais.

O vacúolo das células observadas ocupa maior parte da célula.

Bibliografia

MATIAS, Osório; MARTINS, Pedro; “Biologia 10”; Areal editores.

http://www.biologic.com/pt/trbestbs/biologia/10constceleuc.htm#vert

http://www.sroque.org/index.php?option=com_content&tak=view&id=161&Itemid=103

http://pt.wikipedia.org/wiki/Microscopia

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