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O que é ? Estados de hipersensibilidade imunitária traduzidos por reacções em relação a antigénios específicos existentes em: . caros; . Pó; . Pólen; . Esporos; . Produtos químicos e alimentares. Alergénios (substâncias presentes que desencadeiam as alergias)
Mecanismos de hipersensibilidade Hipersensibilidade imediata Num primeiro contacto com o alergénio, os linfócitos B são estimulados e diferenciam-se em plasmócitos que produzem anti-corpos específicos IgE.
Num segundo contacto o antigénio liga-se ao alergénio e é reconhecido pelos anticorpos IgE fixos nos mastócitos e basófilos, libertando grandes quantidades de histamina.
Reacções alérgicas
Alimentos com maior taxa de alergia causada:
. Leite; . Ovos; . Marisco; . Nozes; . Trigo; . Amendoins; . Soja; . Chocolate. Reacção alérgica ao camarão (como se processa):
Hipersensibilidade tardia; Envolve o reconhecimento do antigénio por linfócitos T, que, ao realizar uma actividade intensa podem danificar células e tecidos. . Lixívia; . Cosméticos; . Tintas; . Cimento e metais.
Web/Bibliografia . http://blogdalergia.blogspot.com/2007/03/alergia-camaro.html . http://www.youtube.com/watch?v=kkZX0t6B3bE . DA SILVA, Amparo Dias, et al. (2009) – Terra, Universo de Vida. 1ª Edição, Porto: Porto Editora. Outros Trabalhos Relacionados
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