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Trabalhos de Estudantes

Trab. de Educ. Tecnológica - 9º Ano

 

Compostagem

Autores: Carolina Correia

Escola: Escola Secundária de Severim de Faria

Data de Publicação: 15/06/2011

Resumo do Trabalho: Trabalho sobre Compostagem (o que é, para que serve e como se faz), realizado no âmbito da disciplina de Educação Tecnológica (9º ano).

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Compostagem

1. Introdução

Actualmente colocamos o saco do lixo à porta de casa ou num contentor, e os funcionários das Câmaras municipais vêm recolhê-lo. A matéria orgânica presente no lixo, cerca de 40%, é desperdiçada, em vez de ser reintroduzida no solo onde é muito benéfica para a saúde das plantas de que nos alimentamos.

A recolha, transporte e deposição do lixo é muito dispendiosa, cerca de 90 euros por tonelada, além de também “sair caro” ao ambiente porque estamos a poluir. Se fizermos compostagem em casa, evitamos estes custos (que todos estamos a pagar) e melhoramos os solos e as plantas.

Por isso neste trabalho vamos dar a conhecer o que é a compostagem e para que serve e também como fazer um compostor.

2. Compostagem

2.1  O que é a compostagem?

A compostagem é um processo biológico em que os microorganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas secas, papel e restos de comida, num material semelhante ao solo a que se chama composto.                                                         

2.2  Vantagens da compostagem

"Fazer Compostagem em casa poupa transporte e custos de deposição de resíduos que de outra forma não teriam o destino final adequado."

- O composto melhora a estrutura do solo, e actua como adubo.

- O composto tem fungicidas naturais e organismos benéficos que ajudam a eliminar organismos causadores de doença, no solo e nas plantas.

- Sustentabilidade do uso e melhoramento da fertilidade do solo.

- Retenção de água nos solos.

- Redução no uso de herbicidas e pesticidas.

- Redução da contaminação e poluição atmosférica.

- Envolvimento dos cidadãos para ajudar a mudar estilos de vida.

2.3 Como é que o composto beneficia o solo?

O composto adiciona matéria orgânica ao solo.

Ajuda a reter a água nos solos arenosos e dá porosidade aos solos argilosos.

Introduz no solo organismos benéficos, como bactérias e fungos, que têm a capacidade de passar os nutrientes da parte mineral do solo para as plantas.

2.4 Como posso utilizar o composto?

O composto maturado é usado para relvados, vasos, canteiros, floreiras e caldeiras das árvores. Uma mistura de 1/3 de composto, 1/3 de areia e 1/3 de terra é um rico adubo para plantas novas, floreiras e plantas de interior. Para projectos de arquitetura paisagística, uma mistura de 60% de composto com 40% de terra é ideal para relvados, canteiros, árvores e arbustos novos.

2.5 Ciclo da matéria orgânica

3. Como fazer um compostor

3.1 Materiais que podem ser colocados no compostor:

Restos de cozinha
Legumes, fruta, cascas, cascas de ovos, pão, massa, sacos de chá e café, ...

Aparas de jardim
Folhas, relva, caules, flores, ramos, palha, feno, aparas de madeira...

Materiais a evitar
Gorduras, lacticínios, carne, peixe e marisco, cinzas em grande quantidade.
papel, cartão, palha, madeira não tratada, cinzas, ...

3.2 Como preparar o seu compostor

1. Colocar no fundo do recipiente uma camada de aproximadamente 20 cm de palha ou ramos cortados, de forma a permitir o arejamento e a escorrência de água. 
2. A camada seguinte deverá ser constituída por restos da cozinha cortados em pedaços pequenos (para acelerar o processo de decomposição).
3. Os restos de comida devem ser misturados e ligeiramente cobertos com resíduos de jardim secos para evitar as moscas.
4. Deve-se sempre alternar as camadas de resíduos verdes e resíduos orgânicos.

Nota: para que o processo corra bem e sem maus cheiros, é necessário ar, humidade e temperatura adequadas. 

3.3 Como escolhemos o local?

Deve ser colocado num local de fácil acessibilidade, protegido do sol, preferencialmente debaixo de um árvore caduca que permite a passagem do sol no Inverno e, no verão, protege do calor excessivo. O recipiente deve também ficar protegido do vento (podem ser plantados arbustos à volta), e ser colocado numa área que permita a infiltração das águas da chuva, por exemplo numa área de terra (que permite ao mesmo tempo o acesso de pequenos microrganismos que podem ajudar na degradação).

3.4 Como construir um compostor?

Um compostor simples e barato faz-se com 4 palletes do mesmo tamanho, pregue 3 das palletes pelos cantos e ponha dobradiças na última pallete de modo a fazer uma porta. Pode arranjar uma tampa de pousar. Este compostor tem grande capacidade.

Material:

4 palletes (ou 20 ripas madeira e 4 garrotes de madeira), pregos, dobradiças e martelo, luvas de trabalho.

Como preparar o seu composto

1. Colocar no fundo do recipiente uma camada de aproximadamente 20 cm de palha ou ramos cortados, de forma a permitir o arejamento e a escorrência de água.

2. A camada seguinte deverá ser constituída por restos da cozinha cortados em pedaços pequenos (para acelerar o processo de decomposição).

3. Os restos de comida devem ser misturados e ligeiramente cobertos com resíduos de jardim secos para evitar as moscas.

4. Deve-se sempre alternar as camadas de resíduos verdes e resíduos orgânicos.
 

Nota: para que o processo corra bem e sem maus cheiros, é necessário ar, humidade e temperatura adequada.

3.5 Como usar o compostor

 

1. Separar os materiais orgânicos na cozinha

 

2. Com uma forquilha ou pá, abrir um buraco no material que está no compostor

 

 

 

3.Deitar os materiais da cozinha

 

 

 

4.Deitar materiais castanhos, e verdes do jardim

 

 

 

5.Regar o composto e deixar repousar durante algumas semanas

 

3.6 Como podemos acelerar o processo de compostagem

Para acelerar o processo pode revirar o composto do seguinte modo:

Revirar

1 - Se tiver um compostor comercial, levante-o e tire-o. Coloque-o ao lado e comece a enchê-lo novamente com os materiais do compostor começando pelo topo. Se estiver demasiado húmido ou tiver demasiados materiais verdes, adicione materiais castanhos. Se tiver demasiados materiais castanhos, adicione materiais verdes. Se a pilha estiver demasiado seca, regue-a uniformemente. Para ajudar a entrada de ar, revire os materiais com um ancinho.
Se tiver construído um compostor com acesso lateral, retire os materiais e tenha o cuidado de os colocar pela ordem inversa. Para corrigir o estado da mistura siga o processo anterior.
2 - Sempre que misturar os materiais, cubra-os com materiais castanhos.
3 - Continue a colocar os materiais em camadas. A pilha deve ser virada de 15 em 15 dias. Poderá usar o composto ao fim de aproximadamente 4 meses. Se a virar menos frequentemente, demorará mais tempo.

Repouso

1 - Se não tem pressa em obter o composto, pode optar por este método de compostagem passiva. Misture quando e se lhe apetecer. O composto estará pronto ao fim de um ano no fundo do compostor.
2 - Se compostar só resíduos de jardim, opte por uma pilha sem recipiente e disponha os materiais em camadas de verdes e castanhos. Obterá composto ao fim de um ano no fundo da pilha.

4. Conclusão

Pesquisamos, recolhemos e analisamos todas as informações encontradas. E concluímos, com isso concluímos que a compostagem é uma técnica que beneficia em muito o nosso ambiente e nos ajuda a poupar.

5. Bibliografia

Internet :

www.google.com

http://www.hortadaformiga.com/compostagem.cfm

Livros:

Areal 8 – Ciências Naturais

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