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Trabalho escolar sobre o Sistema Digestivo (constituição e funções) realizado no âmbito da disciplina de Ciências Naturais (9º ano)...
Boca - onde ocorre a mastigação, que junto à saliva ( contém enzimas) degrada o amido em maltose.
Faringe - Ajuda no processo da deglutição, de forma a que o bolo alimentar não entre na traqueia.
Esófago - Canal de passagem onde o bolo alimentar é empurrado por meio de contracções musculares (movimentos peristálticos) até ao estômago.
Estômago - Começa o processo de quimificação. O estômago é um órgão em formato de bolsa com o PH à volta de 2 (muito ácido). O estômago pode ficar horas a misturar o bolo alimentar no seu interior com a secreção gástrica (água, muco, ácido clorídrico e enzimas). O bolo alimentar torna-se mais líquido e ácido passando a chamar-se quimo e vai sendo, aos poucos, encaminhado para o duodeno.
Fígado - Produz a bílis que dissolve a gordura em partes de pequena dimensão, de forma a facilitar a absorção.
Vesícula Biliar - Armazena a bílis e leva-a até ao estômago.
Pâncreas - Produz suco pâncreático (água, enzimas (lipase)) que hidrolisa as moléculas de um tipo de gordura, originando glicerol e álcool.
Intestino Delgado - Na sua parede são produzidas as enzimas: peptidase (digestão de proteínas), maltase (digere a maltose), lactase (digere a lactose) e a sacarase (digere a sacarose). A superfície interna dessa região, apresenta, além de inúmeros dobramentos maiores, milhões de pequenas dobras, chamadas vilosidades. As membranas das próprias células do epitélio intestinal apresentam, por sua vez, dobras microscópicas denominadas microvilosidades. O intestino delgado também absorve a água ingerida, os iões e as vitaminas. Ele divide-se no duodeno, no jejuno e no íleo.
Duodeno - Dividido em quatro partes com forma de C, é no duodeno que o suco pancreático (neutraliza a acidez do quimo e faz a digestão de proteínas, de hidratos de carbono e de gorduras) e a secreção biliar (emulsificação de gorduras) agem atacando o quimo e o transformando em quilo. Possui as glândulas de Brünner que segregam muco nas paredes do intestino delgado.
Intestino grosso - É o local de absorção de água, tanto a ingerida quanto a das secreções digestivas. Glândulas da mucosa do intestino grosso segregam muco, que lubrifica as fezes, facilitando seu trânsito e eliminação pelo ânus. Fortíssimas ondas peristálticas, denominadas ondas de massa, ocorrem eventualmente e são capazes de propelir o bolo fecal, que se solidifica cada vez mais, em direção ao cólon, que por sua vez se dirige ao recto.
Apêndice - É uma pequena extensão tubular terminada em fundo cego. Não se sabe ainda a sua função no corpo humano.
Ceco - É a porção inicial do intestino grosso, que comunica com o íleo. Para impedir o refluxo do material proveniente do intestino delgado, existe uma válvula localizada na junção do íleo com o ceco - válvula ileocecal. No fundo do ceco encontramos uma ponta chamada apêndice.
Cólon - É a região intermédia, um segmento que se prolonga do ceco até ao ânus.
Recto - É a parte final do tubo digestivo e termina no canal anal. Possui geralmente 3 pregas no seu interior e é uma região bem vascularizada. Pode ser avaliado através do toque retal, rectoscopia ou rectosigmoideoscopia. É no canal anal que ocorrem as hemorróidas que nada mais são que varizes nas veias retais inferiores.
Ânus - Controla a saída das fezes, localizado na extremidade do intestino grosso .
O aparelho digestivo é o sistema que, nos humanos, é responsável por obter dos alimentos ingeridos os nutrientes necessários às diferentes funções do organismo, como o crescimento, energia para reprodução, locomoção, etc. É composto por um conjunto de órgãos que têm por função a realização da digestão.
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