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Reprodução Assexuada - NotaPositiva

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Reprodução Assexuada

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Resumo do trabalho

Relatório de Actividade Experimental cujo principal objectivo era o de compreender o processo de reprodução assexuada por Esporulação.


Introdução

Neste trabalho tivemos como principais objectivos:

  • Compreender o processo de reprodução assexuada por Esporulação;
  • Observar a Esporulação dos esporos de um fungo do género Penicillium e Rhizopus nigricans;
  • Comparar as estruturas de ambos os fungos;
  • Comparar os dois tipos de Esporulação de cada fungo (Endogenético e Exogenético);
  • Observar a evolução dos esporos de ambos os esporos passados alguns dias, sobre condições criadas.

A reprodução assexuada é muito comum na Natureza, envolvendo um só progenitor. Este tipo de reprodução pode-se verificar em muitas plantas, em alguns animais e, ainda, na maioria dos organismos unicelulares. Tendo a vantagem de se reproduzir muito rapidamente.

Pode ocorrer de vários processos, tais como: Bipartição ou Cissiparidade, Gemulação ou Gemiparidade, Fragmentação, Multiplicação Vegetativa e, ainda, por Esporulação.

Neste relatório desenvolvemos uma actividade em relação ao processo de reprodução por Esporulação e por Gemulação.

Durante a Esporulação, existe uma formação de células reprodutoras especiais, denominadas de Esporos, que se desenvolvem a partir de um esporângio (pode ser uni ou pluricelular).

Esta produção de Esporos é muito pouco frequente nos animais, acontecendo o contrário nas plantas. Muitos Esporos são imóveis, outros possuem estruturas que lhes permitem movimentarem-se – são os zoopóros. Estes, são, frequentemente, protegidos por uma parede espessa, que lhes permite resistir a condições ambientais desfavoráveis, constituindo um meio excelente de dispersão geográfica.

O processo de formação de Esporos, a partir dos esporângios, pode ser:

  • Endogenético;
  • Exogenético.

Na produção de esporos, pelo processo endogenético, cada esporo desenvolve uma membrana de células própria, não havendo aproveitamento da membrana da célula mãe. Os esporos que se formam no interior dos esporângios denominam-se endosporos.

No caso do processo exogenético, a célula mãe liberta os esporos por um processo de estrangulamento, de tal que a membrana que envolve os esporos forma-se como aproveitamento da membrana do esporângio. Os esporos que se formam no exterior do esporângio têm o nome de exosporos.

A Esporulação é possível ser observada, também, nos fungos.

Estes são organismos simples, com o corpo formado de um talo unicelular ou pluricelular, sendo heterotróficos (incapazes de criar matéria orgânica a partir dos materiais inorgânicos).

Para este relatório, interessam-nos os fungos do tipo Penicillium e do tipo Rhizopus nigricans.

O primeiro tipo de fungo é pertencente à classe dos Ascomicetes e à ordem dos Plectascles. Formam a maior parte dos bolores azuis e verdes encontrados, com frequência, nos citrinos (no nosso caso, a laranja e o limão), nos queijos e outros alimentos. Multiplica-se por meio de conídeos que se desenvolvem em conidioforos ramificados, de cor verde-azulada.

Quanto ao Rhizopus nigricans (significa bolor negro do pão), trata-se de bolores comuns no pão, que causam muita decomposição de alimentos. Morfologicamente, são fungos não-septados com micélios cotonosos e formando esporangióforos nos nódulos onde se encontram os rizóides. Seus esporângios são, usualmente, muito grandes.

Durante a Gemulação as leveduras podem-se reproduzir assexuadamente, ou seja, as leveduras multiplicam-se sucessivamente, formando um pequeno gomo, dando origem a novos indivíduos. Estas alimentam-se de glicose para se reproduzirem e formarem os novos indivíduos.

Protocolo Experimental

Esporulação e Germinação dos esporos de um fungo do género Penicillium da laranja e do limão

a) Material utilizado:

  • Limão
  • Laranja
  • Água
  • 2 Vidros de Relógio
  • Moc
  • Lupa
  • Tina de Vidro
  • Agulha de dissecação
  • Bisturi
  • Papel de filtro
  • Caixa de Pétri

b) Métodos ou Modo de proceder:

  1. Sobre uma mesa colocou-se um recipiente com água, e dois vidros de relógio;
  2. Colocou-se num dos vidros de relógio uma metade de uma laranja e no outro vidro de relógio outra metade de um limão;
  3. Cobriu-se com uma tina de vidro;
  4. Aguardou-se 7 dias até ao aparecimento de uma película esbranquiçada que posteriormente se tornará verde-azulada nas duas preparações;
  5. Fez-se uma preparação para cada retirando-se um pouco da parte verde com uma agulha de dissecação;
  6. Observou-se cada uma ao Moc e esquematizou-se o observado;
  7. Seguidamente colocou-se cada uma das preparações na lupa, observou-se e fez-se um esquema do observado.

Gemulação de Leveduras (Fermento de Padeiro) 

a) Material utilizado:

  • 1 Caixa de pétri
  • 1 Vareta
  • Papel de filtro
  • 1 Goblé
  • 100ml de Água
  • 10g de Glicose
  • 10g de Fermento de Padeiro

b) Métodos ou Modo de Proceder:

  • Preparou-se um meio de cultura, com uma solução (10g de glicose diluída em 100ml de água, juntou-se mais 10g de fermento de padeiro);
  • Aguardou-se em repouso durante 7 dias a preparação;
  • Com o auxílio de uma pipeta retirou-se 1 gota do meio de cultura em repouso;
  • Colocou-se numa lâmina e sobre a preparação colocou-se uma lamela e observou-se ao Moc;
  • Registou-se os resultados observados.

Esporulação e Germinação dos esporos de um fungo do género Rhizopus nigricans do pão

a) Material utilizado:

  • Pão
  • 1 Caixa de Pétri
  • algodão
  • M.O.C
  • Água

b) Métodos ou Modo de Proceder:

  1. Colocou-se numa caixa de petri pedaços de pão humedecidos.
  2. Tapou-se a caixa e durante 7 dias, esta ficou á temperatura ambiente.
  3. Após o tempo indicado, observou-se o bolor, contido no pão, á lupa.
  4. Posteriormente, retirou-se um fragmento de bolor e fez-se uma preparação microscópica com meio de montagem de água.

Resultados

 

Observação ao Moc

Fungo Penicillium Esporos Preparação Hifa Vegetativa Conídeos Conidióforos
Limão   X  
Laranja1   X  
Laranja2 X X X

.

  Observação à Lupa
Fungo Penicillium Esporos Preparação Hifa Vegetativa Conídeos Conidióforos
Limão X X X
Laranja1   X X

.

  Observação à Lupa
Fungo Rhizopus nigricans Esporos/ Estrutura Preparação Hifa Vegetativa Esporângio Esporos Esporangióforo
Pão   X X X

.

  Observação à Lupa
Fungo Rhizopus nigricans Esporos/ Estrutura Preparação Hifa Vegetativa Esporângio Esporos Esporangióforo
Pão X X X X

X - Apresenta

Discussão dos resultados

Quanto à observação ao microscópio foi-nos possível observar:

Em relação ao limão, apenas os conideos, visto que, a preparação estava demasiado dissociada para se conseguir observar as hifas, em relação à laranja foram efectuadas duas preparações, visto que, na primeira preparação só nos foi possível visualizar os conideos devido, também à grande dissociação mas na segunda preparação foi-nos, então possível observar a hifa vegetativa, os conidióforos e novamente os conideos. Quanto à observação do bolor do pão só se verificou o esporângio e os seus respectivos esporos e finalmente, quanto à levedura do fermento do pão, observou-se uma levedura adulta, uma gema (ou gomo) e várias leveduras.

Quanto à observação à lupa binocular foi-nos possível observar:

Em relação ao limão, os conidiofóros, os conídeos e a hifa vegetativa, em relação à laranja, observaram-se novamente os conídeos e os conideofóros e finalmente em relação ao bolor do pão foi-nos possível observar a estrutura completa, isto é, as hifas vegetativas, esporângio, esporo e esporângioforos.

Conclusão

Neste trabalho sobre a Reprodução Assexuada concluímos que esta é uma reprodução sem gâmetas e sem fecundação, existindo apenas um único progenitor. Este tipo de reprodução tem a vantagem de se reproduzirem muito rapidamente.

Concluímos que os fungos podem-se reproduzir assexuadamente por esporulação, ou seja, a germinação dos esporos, dando origem a novos indivíduos. E as leveduras podem-se reproduzir assexuadamente por gemulação, ou seja, multiplicação das leveduras, formando um pequeno gomo, dando origem a novos indivíduos.

Concluímos ainda que as leveduras se alimentam de glicose para se reproduzirem. E ainda estas com a fermentação consomem oxigénio e libertam dióxido de carbono através de bolinhas.

Podemos também concluir que os fungos encontrados no pão são fungos da espécie Rhizopus nigricans (significa bolor negro do pão). Estes fungos em condições óptimas de humidade têm grande tendência em germinarem no pão, dando origem a novos indivíduos.

Já na laranja e no limão os fungos encontrados são fungos da espécie Penicillium (este é um tipo de bolor que aparece com uma película esbranquiçada que posteriormente se tornará verde-azulada). Estes fungos também têm tendência a reproduzirem-se em condições óptimas de humidade e temperatura.

Por fim concluímos que nos fungos Rhizopus nigricans (bolor do pão) a hifa vegetativa é mais ramificada que a hifa vegetativa dos fungos Penicillium (bolor da laranja e do limão), é normal, ou seja, é uma hifa única, formando um todo.

Bibliografia

  • Enciclopédia Universal – Ciências; Porto Editora; 2000
  • Modesto, Maria; Alimentos; Selecções do Reader’s Digest; Cacem; 1977; 3ªediçao; pág. 10 e 11.
  • Almeida, Carla; Marques, Eva; Serra, Lídia; Soares, Rosa; Técnicas Laboratoriais de Biologia – bloco III; Porto Editora; Porto; 2001;
  • Almeida, Carla; Marques, Eva; Serra, Lídia; Soares, Rosa; Técnicas Laboratoriais de Biologia – bloco III; Porto Editora; Porto; 1995;
  • Leal, Júlia; Pinto, Maria; Serapicos, Maria; Técnicas Laboratoriais de Biologia – bloco III; Edições Asa; Porto; 1998



268 Visualizações 23/10/2019


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